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时间在欢声笑语中过得飞快,不知不觉,夕阳的余晖透过窗户,悄悄地蔓延开来,给整个房间都镀上了一层金色的光辉,让每一个角落都洋溢着温暖而梦幻的氛围。
大家望着窗外那被夕阳染成橙红色的天空,决定一起动手准备晚餐。厨房的门被轻轻推开,顿时,厨房里热闹起来,宛如一场欢乐的交响曲正在奏响。
大舅林正峰和林之恒站在宽敞的厨房操作台前,动作娴熟而利落。大舅林正峰手中握着一把锋利的菜刀,神情专注地处理着食材。
他先是拿起一块新鲜的肉,将其稳稳地放在案板上,接着手起刀落,每一刀都精准地顺着肉的纹理切下,那均匀的小块肉像是经过精确测量一般整齐地排列在案板上。
林正峰一边切菜,一边耐心地教林之恒一些烹饪小窍门:“之恒啊,切肉的时候要顺着纹理,这样炒出来的肉才会更嫩。你看,就像这样。”
林之恒聚精会神地看着父亲的示范,眼神中充满了学习的渴望,不时地点点头,然后拿起另一块肉,小心翼翼地按照林正峰教的方法尝试着切起来。
二舅林正豪和林之南在一旁默契地帮忙打下手。林之南站在水槽边,认真地清洗着蔬菜。他修长的手指轻轻拨弄着菜叶,将每一片叶子上的泥土和杂质都冲洗得干干净净,水流声与他专注的神情相得益彰。
二舅则负责将林之南洗好的菜摆放整齐,他将洗好的蔬菜按照种类和大小分类,整整齐齐地码放在一旁的篮子里。二舅笑着对林之南说:“之南,你这双手平时拿笔拿书,今天拿菜还适应吗?”
林之南抬起头,脸上露出一丝自信的微笑:“二舅,您可别小瞧我,我学得很快的。”
与此同时,林之阳跟着楚吟微她们一起在客厅包饺子。
大舅母苏雅琴和二舅母赵婉仪则在客厅陪着楚吟微聊天,教她一些生活小技巧。
大舅母苏雅琴拉着楚吟微的手,温柔地说:“微微,包饺子的时候,馅不能放太多,不然包不住。你看,如果馅放多了,饺子皮就容易破裂,煮的时候馅就会漏出来,那样可就不好吃了。”
楚吟微认真地听着,眼神中闪烁着好奇和求知的光芒,不时地点点头。
二舅母赵婉仪接着说:“炖汤的时候,火候很重要,小火慢炖才能让汤更鲜美。而且炖汤的时间也要掌握好,不同的食材需要的时间不一样,比如排骨可能需要炖一个小时左右,而鸡肉可能半个多小时就够了。”
楚吟微微笑着回应:“大舅母、二舅母,我记住了,以后有机会我一定要试试。”
“哎?不如我们在饺子里放一枚硬币,看看今天谁会那么幸运。”林之阳提议道。
“可以啊,不如我们放一个吧。”楚吟微附和道。
在大家的共同努力下,晚餐很快就准备好了。
一张大大的餐桌上摆满了美味佳肴,香气扑鼻的红烧肉色泽红亮,肥而不腻,每一块都闪烁着诱人的光泽;鲜嫩可口的清蒸鱼躺在洁白的瓷盘中,上面点缀着葱姜丝和红椒丝,淋上的蒸鱼豉油散发出阵阵鲜香;
清爽解腻的凉拌菜色彩斑斓,翠绿的黄瓜、红彤彤的西红柿、紫莹莹的甘蓝,搭配着酸甜可口的酱汁,让人食欲大增;
热气腾腾的饺子像一个个小元宝,整齐地排列在盘子里;还有那鲜美的汤,汤汁浓稠,香气四溢,里面的食材丰富多样,营养又美味。
大家围坐在餐桌旁,脸上洋溢着幸福的笑容。
楚吟微拿起筷子,夹起一块红烧肉放入口中,那软糯的口感和浓郁的香味瞬间在口腔中散开,她忍不住赞叹道:“大舅的手艺太棒了,这红烧肉入口即化。”
大家听了她的话,都开心地笑了起来。
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