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钱跟崔大?山要就行?了,多要点,送完包子回去路上还能去南街吃个早饭。
都好久没去街上吃早饭了,侯府的早饭样子多好吃,但大?鱼大?肉吃多了,总想吃点清粥小菜。
二丫欢天喜地?的,“那你多睡会?儿,吃饭不着急,铺子都是等着快忙完了才吃饭的,你要饿了你就先吃。”
等铺子就剩两三桌客人那都未时?三四刻了,也晚了。
崔如英点了点头,“知道啦,二姐,你有想吃的不?”
做的菜多,份量不那么?大?,可以点个菜。
二丫舔了舔嘴角,说道:“想吃红烧肉了,能做不?”
红烧肉就吃了一次,那是除了包子,家里头一回吃那么?香的肉,味道都快忘得差不多了,但二丫还记得第一次吃的感觉。
特别好吃。
好久没吃红烧肉了,可以做一锅,崔如英道:“能,我也想吃,那明儿做红烧肉,再做点别的。”
这才一个菜,就算份量大?一点儿,那铺子也六七个人呢,四郎五郎虽小,可饭量不比大?人小。
崔如英想了想,又问:“上回跟你说的糖醋鸡蛋可做过了?”
二丫摇摇头,她都快把这个忘了,“跟糖醋排骨一个味道的那个?没有。”
家里总吃包子,一家都忙,哪儿有空做糖醋鸡蛋。
崔如英这回心里有谱了,“行?,明儿等着吧。让四郎五郎多等一会?儿,别吃包子了。”
四郎五郎年纪小,中午向来是做了包子给两个,或是顺手做份焖面。年纪小禁不住饿,午时?就吃,吃完哄着六丫睡觉。
有时?四郎让五郎在铺子,自己出去抓虫子,毕竟家里的鸡还等着口粮呢。他发现喂虫子少了,就不爱长个。
二丫点点头,“你能拿动?不,不然我去接你。”
崔如英:“拿得动?,还有爹呢,放心吧。”
商定好要吃什么?,又开始忙活准备晚上的了。
崔大?山在刘婶儿他们没来的时?候就已经发了面,剁了馅儿,酱肉包子和羊肉包子早早就蒸上了,卤菜也卤上了。
灶膛烧着火,烟囱往外冒着浓烟,厨房热火朝天的。
这样忙活小半天,等晚上开始做生意?,就只用做水煎包焖面了。
跟刘婶儿说好之后,崔大?山告诉今儿不用去前面传菜,就在后头学发面和蒸包子。
卤菜啥的明儿再教,但只教怎么?做,最?重要的卤料包是配好了磨成粉,包在纱布里的。
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