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徐初盈转了一圈,便决定做一个蒜烧鱼头、一个白果虾仁、一个炒三白。
亲自挑好了原材料,徐初盈便挽起袖子忙碌了起来,一边指挥苏嬷嬷和银屏帮着打下手。
众人这才惊觉原来竟是王妃亲自操刀主厨,一个个目瞪口呆的瞪眼直瞅,有两个差点儿还因此烧糊了自己锅里的菜!
徐初盈却是浑不在意,冲众人微微一笑,低下头来,手里动作半点没停。
一时到了饭点,一道道佳肴鱼贯而上。
膳桌上,除徐初盈烧的三道菜,另外还有十二道。
燕王扫了一眼那满桌的鸡鸭鱼肉煎炒蒸炖,便向徐初盈笑道:“王妃也坐下一道用吧!辛苦王妃了!王妃做的是什么,本王今晚只吃王妃做的菜!”
徐初盈一愣,不过这回学乖了,没有多嘴发表什么看法或者拍马屁,简单应了一声,将自己做的三道菜亲自换摆放在了燕王的面前。
“蒜烧鱼头、白果虾仁、炒三白!”徐初盈一一介绍。
燕王拿起筷子,先尝了一口鱼肉,拨开一颗颗指头大小的蒜瓣,但见鱼肉色泽金黄,蒜香鱼香扑鼻而来,鲜嫩味美,食之令人胃口大开。
他眼睛不由亮了亮,跟着又下了两筷子,随即盯向那白果虾仁。
这一道菜不光颜色令人眼前一亮,吃入口中,白果酥糯,虾仁鲜美,搭配起来却有一种鲜爽之感。
还有那炒三白,乃是用鸡脯子肉片、鱼片、山药片一同烹饪而成,鸡肉、鱼肉处理得恰到好处,更显鲜嫩滑爽,而山药独特的清香味融和了鱼香鸡香,亦令人回味无穷。
三道菜,荤素搭配得宜,色泽鲜亮好看,滋味更是无穷!
燕王不知不觉,竟将三道菜几乎吃了个干净!
还有点意犹未尽。
这是从来没有过的。
身为藩王,燕地的最高主宰,他什么样的山珍海味稀罕物没吃过?燕王府中的大厨便是管家尽心搜罗一等一的个中好手,绝不比大夏皇宫里的御厨差。
可是也极难得他赞一声“好”!
而眼前这三道菜,他心里已经赞了无数声。
“看来本王真的是捡到宝了!王妃的厨艺果然不俗!”燕王停下筷子,意犹未尽的笑道。
徐初盈尽管对自己的手艺信心十足,但是听到肯定和赞赏还是极受用的,当即满脸是笑的谦虚道:“王爷您过奖了!臣妾别的什么都不会,也就这么一点儿长处拿得出手了!”
燕王一笑,这到底是谦虚呢,还是自夸呢?
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